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急!!!生物化学问答题,烦请各位帮忙耐心解答,多谢!

维系蛋白质各级结构的化学键有哪些? 其性质如何?
被浏览: 0次 2023年08月27日 14:16
热门回答(3个)
游客1

一级结构:肽键、二硫键

二级结构:氢键

三级结构:疏水键、离子键岁氏、范德华力

四级结构:疏水键

二硫键(disulfide bond):通过两个(半胱氨酸)巯基的旦雀扰氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白的三维结构上起着重要的作用

范德华力(van der Waals force):中性原子之间通过瞬间静电相互作用产生的一弱的分子之间的力。当两个原子之间的距离为它们模旦范德华力半径之和时,范德华力最强。强的范德华力的排斥作用可防止原子相互靠近。

疏水相互作用(hydrophobic interaction):非极性分子之间的一种弱的非共价的相互作用。这些非极性的分子在水相环境中具有避开水而相互聚集的倾向。

氢键虽然存在轨道重叠,但通常不算作共价键,而属于分子间力。

离子键是由带异性电荷离子产生的相互吸引作用,例如氯和钠以离子键结合成NaCl。

游客2

肽键,二硫键

游客3

一级结构:肽键、二硫键

二级大纳结构:氢键

三级结碧猛构:疏水滚慧没键、离子键、范德华力

四级结构:疏水键